Vacature zelfstandig werkende kok

Wij zoeken een enthousiaste zelfstandig werkend kok om ons keukenteam te versterken.

Wie wij zijn:
Stadshotel Doesburg is een familiebedrijf met 27 hotelkamers en een apart restaurant, Restaurant de Kade. We koken verfijnd en onze focus ligt op de gastbeleving en het waarborgen van de kwaliteit.

De functie:
Als Zelfstandig werkend kok bereidt je gerechten volgens receptuur en planning en zie je toe op de kwaliteit. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het maken van de Mise En Place en je neemt de leiding over je eigen partie. Je vindt het leuk om leerlingen te begeleiden en mee te nemen in je vakkennis.

Wat wij zoeken:
Je beschikt over een afgeronde koksopleiding, bij voorkeur niveau 3. Je bent bekend met het werken met verse producten en hebt ervaring met het bereiden van verfijnde gerechten. Je bent gedreven en werkt secuur. Je vindt het leuk om in teamverband te werken en te helpen met het ontwikkelen van nieuwe menukaarten. Je kunt goed samenwerken, bent collegiaal en leergierig en je hebt kwaliteit hoog in het vaandel staan.

Wat wij bieden:
Je komt te werken in een goed georganiseerd, enthousiast en ervaren team. Collegialiteit en een prettige werksfeer staan voorop. We bieden een prettige werkplek en zijn een betrouwbare werkgever die zorgt voor haar werknemers. We streven naar een vast rooster en bewaken een goede balans tussen werk en privé. We zorgen voor een passend startsalaris met doorgroeimogelijkheden.

Heb je interesse?
Stuur dan een mail met je CV naar Rian Smeltink via rian@stadshoteldoesburg.nl.
Heb je vragen over de vacature? Neem dan contact op via bovenstaand mailadres of telefonisch via 0313-745888.

Naast de vacature voor Zelfstandig werkend kok is er ook een vacature voor de functie van Kok. Voor nadere informatie verwijzen we naar die vacature. Deze is te vinden op de website.​